Zimtschnecken-Apfelkuchen
Dieser Zimtschnecken-Apfelkuchen vereint die unwiderstehlichen Aromen von frisch gebackenen Zimtschnecken und saftigen Äpfeln. Mit einer einfachen Zubereitung, die nur 15 Minuten in Anspruch nimmt, ist dieser Kuchen perfekt für hektische Wochentage oder entspannte Familientreffen. Der harmonische Mix aus Zimt und Äpfeln schafft eine heimelige Atmosphäre, die jeden an den Tisch lockt. Egal ob zum Nachmittagskaffee oder als Dessert nach dem Abendessen – dieser Kuchen wird schnell zum Liebling deiner Gäste!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35-40 Minuten
- Total Time: 0 hours
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 125g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- 1 TL Zimt
- 125ml pflanzliche Milch
- 80ml Öl
- 2 Eier
- 2 große Äpfel (geschält und gewürfelt)
- Zimtzucker (zum Bestreuen)
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor und fette eine Springform ein.
- Mische in einer Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Zimt gut durch.
- Füge Milch, Öl und Eier hinzu und verrühre alles zu einem glatten Teig.
- Hebe die gewürfelten Äpfel unter den Teig.
- Fülle den Teig in die Springform, streue Zimtzucker darüber und backe für 35-40 Minuten goldbraun.
- Lass den Kuchen etwas abkühlen, bevor du ihn servierst.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220
- Sugar: 12g
- Sodium: 50mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
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