Print

Mousse au Chocolat ohne Ei

Mousse au Chocolat ohne Ei

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Mousse au Chocolat ohne Ei ist das perfekte Dessert für Schokoladenliebhaber, die nach einer einfachen und schnellen Süßigkeit suchen. Diese cremige Mousse ist nicht nur köstlich, sondern auch kinderleicht zuzubereiten – ideal für besondere Anlässe oder um einfach mal etwas Leckeres für sich selbst zu genießen. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein himmlisches Dessert, das sowohl Jung als auch Alt begeistert. Verfeinere es mit frischen Beeren oder Schokoladenraspeln und lasse deiner Kreativität freien Lauf!

Ingredients

Scale
  • 200 g Zartbitterschokolade (ca. 50% Kakaoanteil)
  • 150 ml Milch (mindestens 3,5% Fett)
  • 250 ml Schlagsahne

Instructions

  1. Milch in einem Topf sanft erhitzen, ohne sie zum Kochen zu bringen.
  2. Zartbitterschokolade in kleine Stücke brechen und zur warmen Milch geben. Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
  3. Schokoladenmasse in eine Schüssel geben und mindestens 60 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
  4. Schlagsahne steif schlagen und vorsichtig unter die abgekühlte Schokoladenmasse heben.
  5. Mousse in Gläser füllen und mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank kühlen.

Nutrition