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Gnocchi Pfanne mit Hähnchen

Gnocchi Pfanne mit Hähnchen

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Entdecke die köstliche Gnocchi Pfanne mit Hähnchen – ein schnelles und einfaches Rezept, das in nur 20 Minuten zubereitet ist. Diese cremige Pfanne kombiniert zarte Gnocchi mit saftigem Hühnchen und buntem Gemüse, perfekt für ein nahrhaftes Familienessen oder eine stressfreie Mahlzeit unter der Woche. Mit gesunden Zutaten und der Möglichkeit zur individuellen Anpassung ist dieses Gericht sowohl geschmacklich als auch nährstofftechnisch ein Hit!

Ingredients

Scale
  • 400 g Gnocchi
  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 0,5 Stück Rote Paprika, gewürfelt
  • 0,5 Stück Gelbe Paprika
  • 0,5 Stück Orange Paprika
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 Stück Zwiebel, gehackt
  • 100 ml Hühnerbrühe
  • 150 ml Kochsahne
  • 1 EL Schmelzkäse

Instructions

  1. Zwiebeln und Knoblauch in etwas Olivenöl glasig anbraten.
  2. Hähnchenbrust hinzugeben und goldbraun anbraten; mit Paprika sowie Salz und Pfeffer würzen.
  3. Hühnerbrühe und gewürfelte Paprika hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
  4. Gnocchi nach Packungsanweisung kochen; sie sollten bissfest sein.
  5. Schmelzkäse in die Pfanne rühren und eventuell etwas Tomatenmark hinzufügen.
  6. Abschmecken und servieren.

Nutrition