Wenn du nach einem herzhaften und nahrhaften Gericht suchst, das sowohl einfach zuzubereiten ist als auch die ganze Familie begeistert, sind gefüllte Paprikaschoten mit rotem Reis genau das Richtige für dich! Diese bunten Paprikaschoten sind gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus magerem Rinderhackfleisch (oder einer vegetarischen Alternative) und rotem Reis, gewürzt mit aromatischen Kräutern und Gewürzen. Dieses Rezept ist nicht nur vollgepackt mit gesunden Zutaten, sondern bietet auch die Möglichkeit zur kreativen Anpassung. Darüber hinaus lassen sich die gefüllten Paprikaschoten im Voraus zubereiten und im Ofen garen, während du dich um andere Dinge kümmerst. Perfekt für geschäftige Wochentage oder ein gemütliches Familientreffen!