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Gebackener Schafskäse nach griechischer Art

Gebackener Schafskäse nach griechischer Art

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Entdecke das köstliche Rezept für gebackenen Schafskäse nach griechischer Art! Dieses einfache Gericht bringt die Aromen des Mittelmeers direkt auf deinen Tisch und ist perfekt für jede Gelegenheit – sei es als schmackhafte Vorspeise oder als schnelles Mittagessen. Mit frischen Zutaten wie Tomaten, Paprika und aromatischen Kräutern zauberst du in nur wenigen Schritten ein gesundes und geschmackvolles Gericht, das auch bei deiner Familie und deinen Freunden für Begeisterung sorgt. Lass dich von der Kombination aus zartem Käse und knackigem Gemüse verzaubern und genieße jeden Bissen mit geröstetem Brot!

Ingredients

Scale
  • 200 g Schafskäse (oder Feta aus Schafsmilch)
  • 1 große Tomate
  • ½ rote Paprika
  • ½ gelbe Paprika
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Thymian
  • 2 EL natives Olivenöl extra
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Frische Kräuter zum Garnieren

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Wasche das Gemüse und schneide die Tomate, Paprika und Zwiebel.
  3. Lege den Schafskäse in eine ofenfeste Form.
  4. Verteile das geschnittene Gemüse um den Käse und füge Knoblauch hinzu.
  5. Würze mit Oregano, Thymian, Pfeffer und träufle Olivenöl darüber.
  6. Backe das Ganze ca. 20–25 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.
  7. Mit frischen Kräutern garnieren und sofort servieren.

Nutrition